2 On fait dorer les escalopes dans le beurre, 5 minutes par face, puis on les égoutte et on les réserve au chaud sur leur plat. sel, poivre, huile d'olive, 2 c. à café de curry en poudre, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron vert, 2 oignons rouges, 3 poireaux, 125 cl de crème fraîche, Escalopes à la crème et à la sauce tomates, Osso bucco de dinde à la moutarde au poivre vert, Curry de dinde au lait de coco et aux épices. Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! 3 On joint alors le bouquet garni et on fait cuire 20 ... 1 On hache les champignons, on les fait revenir à la poêle avec l'ail et le persil, et on les dépose sur les escalopes de dinde. 2 On prépare un roux, on y ajoute un demi litre de bouillon, les navets, les carottes et on assaisonne, on fait cuire une heure à couvert. 3 On sale et poivre, ... 1 On hache la viande de dinde. 4 On garnit le tout de citron et ... 1 On confectionne la farce de volaille, on retire l'ose de la cuisse et on la farcit avec cette préparation. Mettez le beurre à fondre dans une cocotte-minute et faites-y colorer les morceaux de dinde. 2 On ajoute ensuite 25 cl d'eau froide, on laisse épaissir. 1 On hache le blanc de dinde, on émiette le pain, que l'on met dans le lait pour le faire gonfler. 2 On parfume le tout avec la muscade, le thym, le laurier, ainsi que le cognac. 1 oignon, 500 g de champignons de paris frais. 3 On assaisonne, on citronne et on en farcit la ... 1 On travaille ensemble la chair à saucisse avec les échalotes émincées, les oeufs, les truffes, et la crème. Hacher persil, ciboulette et échalote, mélanger ce hachis à 25 g de beurre ... Recettes de cuisine - Contact : contact (at) recettesdecuisine.tv - Flux RSS - Partager - Newsletter, Recettes Viande (boeuf, mouton, porc,...), Recette blancs de dinde sauce aux poireaux et carottes, Recette blancs de dinde sauce aux poireaux, Recette brochettes de dinde À la crÈme de girolles, Recette dindonneaux aux coeurs de celeris, Recette emincÉ de dinde sauce aux poireaux, Recette escalopes panÉes au coulis de tomates, Recette languettes de dinde À l'italienne, Recette paupiettes de dinde et sa crÈme au comtÉ, Recette blancs de dinde panés aux amandes, Recette rÔti de dindonneau aux laitues braisÉes. On assaisonne. 4 On les enveloppe dans la crépine. Page :  1  2  3  4  5  6  7  8  9  ...  15 | Suivant ». 1 c. à café de curry, 3 c. à soupe de raisins secs de Corinthe, 1 c. à soupe d’huile de colza, poivre. 2 On épluche les avocats, on les découpe en lamelles que l'on citronne. Recette de Blanquette de veau à l'ancienne, La meilleure recette de Gratin de courgettes. Fini la soupe : vous allez adorer ces 6 recettes originales avec de la butternut. On les retire. On épluche les tomates que l'on hache, et on nettoie la courgette que l'on découpe en dés. Sauce, crêpes, plats mijotés : 8 recettes pour utiliser... Tellement pratiques à préparer à l'avance : nos meilleurs... C'est un riz cuit à la vapeur accompagné d'une sauce à base de d'escalope de dinde coupé en petit dés, cuit au curry et rehaussé par de la crème fraîche. Sot l’y laisse de dinde au Thermomix. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Dans une cocotte bien chaude et huilée, faites colorer le rôti de dinde sur toutes les faces. 3 On plonge les tomates dans de ... 1 On fait revenir les ailerons de dinde dans l'huile. 84. 4 On ajoute la crè... 1 On détaille le rôti en tranches. 3 On fait revenir séparément les oignons et les tomates avec les piments écrasés, on y ajoute la dinde, et on laisse cuire 2 à petit feu. 4 On fait flamber au cognac, on retire la cuisse, et on ajoute la crème dans la ... 1 On fait dorer la cuisse de dinde dans une cocotte avec 100 g de beurre, et les échalotes, au four durant une heure. 1 citron pressé, 200 g lardons, quelques amandes, 1 pincée gingembre. 5 On ... 1 On épluche un peu la truffe pour la découper en petites tranches, on l'assaisonne et on la fait macérer dans le cognac, en conservant les épluchures. 3 On fait dorer les paupiettes dans l'huile et le beurre mélangés, on fait cuire doucement à dé... 1 On badigeonne le rôti de moutarde, on le met dans une cocotte avec de l'huile. 2 On ajoute les échalotes et champignons émincés, on laisse revenir. Emincez les échalotes, l'oignon, et faites les revenir dans une cocotte avec les lardons. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (2 votes) Dinde au curry. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (2 votes) Dinde au curry. 2 On ajoute les petits oignons pelés et la carotte grattée et détaillée en rondelles, on sale et poivre. 2 On pèle les carottes et les oignons que l'on détaille en petits cubes, ainsi que les tomates. 2 On ajoute ensuite de l'eau, on fait bouillir, on assaisonne. 3 On verse le bouillon, et on fait cuire une heure et quart. 3 On les retire, et on ajoute le vin blanc à la poêle avec les raisins, champignons détaillés ou ... 1 On fait dorer le rôti dans une cocotte, au beurre. 3 On en farcit la dinde, on la bride et on la fait cuire au ... 1 On assaisonne la dinde dehors et dedans. 2 On les mélange alors, et on ajoute un jaune d'oeuf. Facile à cuisiner et peu onéreuse, la dinde est une viande particulièrement maigre. 54. 3 On pèle et on détaille en petits cubes la carotte et l'oignon, ... 1 On mélange ensemble la sauge, le laurier, le romarin et le thym, on en garnit les blancs de dinde, on assaisonne. 2 On les retire de la poêle, on jette le gras et on ajoute le whisky, la crème, et on fait épaissir doucement. 1/12. #Gateau au yaourt 3 On y remet la dinde à nouveau, et on fait flamber au cognac. ... On donne un twist au plat traditionnel japonais en troquant les classiques morceaux de tofu ou de porc pour de la dinde. 0 / 5. sur 0 avis. 4 On verse deux verres ... 1 On émince les échalotes, on les fait dorer au beurre. Laissez mariner la dinde 4 heures. 1 grosse boîte de tomates pelées, huile, 1 oignon. 3 On épluche les oranges à vif, on les détaille en rondelles minces. Bonjour, comment fait on pour publier une recette et la partager ? Il est savoureux et facile à cuisiner. 3 On détaille 2 tomates et un oignon en quartiers, et on place le tout avec la viande dans un plat. 3 On fait dorer les escalopes dans un peu d'huile avec les oignons émincés. Heureuse de vous rejoindre sur les folies Site qui me semble bien sympathique... Grilled-cheese à la dinde et à la moutarde de canneberge. 3 On plonge la dinde et les crevettes dans la pâte, et on les trempe dans la friture chaude ... 1 On place les blancs de dinde dans le court-bouillon additionné d'eau, on assaisonne et on fait cuire une petite demie heure. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! 3 On ajoute la truffe hachée à la volaille, on les réserve entre deux assiettes. 2 Faites rissoler l'ail et l'oignon dans l'huile. La dinde est un produit bon marché, et est consommée en masse. 3 On ajoute 2 c à s de crème à la fin de la cuisson. 5 ... 1 On mixe la chair de la dinde, on sale et poivre, on ajoute la crème et les blancs en neige. Vous cherchez des recettes pour filet de dinde ? On fait cuire à petit feu trois heures environ, à couvert. 3 On fait réduire le bouillon, on y ajoute les ... 1 On fait revenir la dinde en morceaux et les lardons avec 100 g de beurre. Ingrédients: escalope de dinde,lardons,carotte,échalote,bouillon de boeuf,riz,huile d'olive,poivre,sel,paprika .. On fait macérer à couvert au frais durant 12h. Je suis partante pour échanger sur Ce sujet. 2 On mélange le vin, le vinaigre, le miel, l'huile d'olive, le tabasco et la sauce anglaise, on remue puis on joint l'ail pilé, l'échalote émincée, le laurier, le thym, on assaisonne. Elle est commercialisée toute l'année en morceaux (cuisses et blancs) et entière au moment des fêtes de Noël, date à laquelle elle a rendez-vous avec les marrons . 3 On désosse la dinde, on fend les morceaux que l'on farcit. 3 On place alors les échalotes dans la poêle, une fois ... 1 On fait griller les escalopes de chaque côté dans 30 g de beurre, puis on les laisse cuire une dizaine de minutes à feu doux en assaisonnant. 2 On mixe la viande, on ajoute la mie de pain imbibée de lait et essorée, un oeuf, les herbes, les échalotes, sel et poivre, et on mixe à nouveau. On égoutte et on laisse la viande au chaud dans un peu de bouillon. Coupez le rôti en morceaux. 2 On les hache avec le pain trempé dans l'alcool et émietté, la chair à saucisse, les herbes, un oeuf, sel et poivre. 2 Le lendemain, on assaisonne la dinde et on enfourne une heure et demie à th5. 1 On détaille les ailerons de dinde en deux. 2 On épluche l'oignon que l'on hache, ainsi que la carotte et le céleri, on les dépose dans un plat pour y poser le rôti, on enfourne le tout à four chaud. Il faut compter une dinde de 2,5Kg pour 6 personnes. Depuis peu de temps je me lance dans la stérilisation des légumes er des plats cuisinés... Dinde en morceaux: 449 recettes à découvrir! Nouveau sur Marmiton : retrouvez le Nutri-score sur nos recettes ! 4 On fait revenir les carottes et oignons restant au beurre, on ajoute ... Eplucher et citronner les champignons, les hacher, puis les faire suer dans le tiers du beurre. 2 On fait cuire une heure. 2 On ébouillante la tomate, on l'épluche et on retire les pépins avant de la hacher. 3 On verse ensuite le jus du citron et son zeste râpé, on porte à ébullition 10 minutes. Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g ! Par FLaure. Farcissez la dinde. 3 On façonne les steaks, on les passe dans ... 1 On prépare un roux avec 60 g de beurre et 50 g de farine. A part coupez en carrés les poivrons et pommes de terre. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Cuisse de dinde en osso bucco. 4 On prépare un roux avec le beurre et la farine, on ajoute le bouillon et on laisse cuire 12 minutes. 2 On prépare une béchamel avec le beurre, la farine, le lait, on joint le fromage râpé et la muscade, on sale et poivre et on ajoute un peu de jus de ... 1 On fait dorer la dinde et les champignons ensemble dans 50 g de beurre. 2 On les fait dorer avec un peu d'huile. 1 On place les pruneaux dans l'eau tiède deux heures. Mais on en trouve toute l'année sous forme de filets, blancs, blanquettes ou cuisses. 3 On émiette la mie de pain et on râpe le gruyère. 2 On les fait durer au beurre. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. 2 On la barde de tranches de lard que l'on ficelle, et on enfourne 3h, en commençant par faire cuire un côté puis l'autre durant 10 minutes pour chaque à th 6, puis sur le dos à th 3. Déglacez avec un peu de porto et un demi jus de citron. 2 On verse de l'eau froide, et on ajoute le zeste de deux citrons. 2 On fait réduire de moitié le restant de bouillon à feu vif. 1 On plonge les raisins lavés dans du vin blanc tiède au bain-marie, durant 10 minutes. Ragoût de dinde à la crème et ses petits légumes ! Faites ensuite colorer le rôti de dinde dans la cocotte sur chaque côté. 2 On épluche les oignons, on les fait sauter au beurre avec les champignons, on laisse leur eau s'évaporer. Portez le vin à ébullition, puis laissez réduire. 4.6 / 5. sur 37 avis. 1 l de bouillon, 4 oignons, 2 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 2 verres de vin blanc sec, sel, poivre, 150 g de couennes de lard, 1 petit verre de liqueur d'alcool blanc, 1 zeste de citron, 4 carottes, 3 branches de céleri. filtrer les résultats morceaux de dinde en cocotte 10647 résultats. 2 On ajoute les oignons et l'ail émincés, on ajoute le curry, le concentré de tomates et la pomme détaillée en cubes. filtrer les résultats morceaux de dinde en cocotte 10616 résultats. Elle est particulièrement recommandée lors des régimes alimentaires diététiques.
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