La durée moyenne d’incubation est de 28 jours et le taux d’éclosion est généralement 90%. Dans la plupart des élevages, le ratio un mâle pour deux femelles est le plus fréquent suivi des ratios un mâle pour une femelle et un mâle pour trois femelles respectivement ; le taux de fertilité est 95 %. Cet article rend compte d’une analyse récente faite des expériences en région soudano-sahélienne du Cameroun. L'élevage Fauque vous propose un large choix de volailles vivantes à vendre Achetez vos volailles chez un éleveur dans le Gard. Accueillir les mésanges pour protéger les buis de la pyrale Le climat de type tropical est caractérisé par une insolation importante, une température moyenne annuelle située entre 27 et 29°C du Sud au Nord, une humidité relative moyenne de 35 % dans les plaines et moins de 30 % sur les Monts Mandara, une seule saison des pluies avec des totaux moyens annuels variant de 400 à 1 100 mm, une saison sèche d’autant plus rigoureuse et longue que l’on se dirige vers le Nord et que l’on s’éloigne des Monts Mandara (MINEPAT, 2014). La Pintade élevée en liberté du Domaine de la Pérouse est une volaille mâture à la chair jaune, ferme et juteuse avec des saveurs alliant finesse et caractère sauvage. Les pintades produites en Bresse ne disposent pas de l’Appellation d’Origine. Les pintades locales ne font l’objet d’aucun suivi sanitaire. La chenille de la pyrale du buis ( Cydalima... Animaux : Jeudi 10 Septembre 2020 aux Résidence Mamoune, PAPDL : Convention tripartite entre IED Afrique, BOS-PSE et l’Union des Associations des Elus locaux (UAEL), Mission d’évaluation du processus d’élaboration du plan de développement communal de la commune de Ndiob, Mission d’évaluation du processus d’élaboration du plan de développement communal de Dianké Souf, Mission d’évaluation du processus d’élaboration du plan de développement communal de Ndiob, Atelier de planification des activités de la situation de référence de la commune de Mbadakhoune, Agriculture durable et innovation paysanne, Agroécologie, agriculture familiale et sécurité alimentaire, Gestion durable des ressources naturelles. Toutefois, près de 13 % des exploitants offrent des abris sommaires construits à partir des matériaux locaux (paille, brique de terre) adaptés à toutes les espèces avicoles. Les pintades domestiques sont assez courantes en élevage. La maturité sexuelle étant atteinte entre six et sept mois d’âges, la ponte a lieu exclusivement en saison des pluies (Mai - Octobre) ; une pintade peut pondre 80 à 100 œufs en une saison. Attention! Sans Catégorie Pintade d’élevage bio (XXL) Disponibilité . 24, Sacré Cœur III, Dakar Sénégal A l’Extrême-Nord Cameroun en particulier, la pintade locale fait partie des espèces avicoles répandues. 50 en stock. Ces abris sont étroits et difficiles à nettoyer, ce qui constitue un foyer de développement des germes divers et augmente les risques de maladies. Les jeunes pintades ne sont vendues qu’exceptionnellement, car elles sont conservées généralement pour la prochaine saison de ponte. Elles sont commercialisées exclusivement effilées, ce qui permet de laisser rassir leur chair de manière optimale. La zone Soudano-sahélienne du Cameroun (Région de l’Extrême-Nord) est située entre les 10°-13° de Latitude Nord et 13°15’-15°45’ de Longitude Est. Est-ce que les frelons européens sont dangereux ? C’est le cas de la pintade africaine que l’on retrouve du Sud du Sahara aux régions sèches d’Afrique australe. Elle est pratiquée par toute la population sans aucun interdit. Environ 85 % des éleveurs ne loge pas les pintades. Le sexage peut se faire à partir des œufs. Animaux : Innovation, environnement, développement en Afrique Son importance économique semble méconnue pour le moment. Se débarrasser des rongeurs et taupes de manière efficace. Selon les propriétaires, ces oiseaux sont très rustiques et moins sensibles aux maladies communes de poules. Le prix de l’œuf varie de 50 à 65 F CFA lorsqu’il est cru et de 75 F CFA lorsqu’il est bouilli. ... Vente de poulardes de Pintades. Les échanges se font essentiellement au marché et le prix d’une pintade adulte sans distinction de sexe est compris entre 1 800 et 2 000 F CFA. Ils sont utilisés par certains communautés ethniques dans la pharmacopée. Dans 95 % des cas, les pintades se nourrissent des restes de cuisine et de quelques poignées de céréales (mil, sorgho, maïs, riz, fonio…) distribués chaque matin sans distinction d’âge. La pintade joue en effet des fonctions socio-économiques, culturelles, nutritionnelles, environnementales et ornementales non négligeables. D’autres couleurs pour la pintade grise sont apparues par suite de la domestication : gris clair, lilas, chamois, blanche, etc. Caractéristiques du producteur et cheptel. Situé entre Dombes et Bresse dans l'Ain, l'élevage de volailles David VERNE vous accueille dans son cadre privilégié pour vous faire découvrir sa gamme de volailles, du poussin d'un jour à la volaille finie.. L’exploitation avicole. Mesures adaptées de la conduite de l’élevage de la pintade. De même, le barbillon est plus développé chez le mâle ; pendant que le cri du mâle est dissyllabique et plus aigu que celui de la femelle qui est monosyllabique et moins aigu, la queue est généralement droite chez le mâle et courbe dirigée vers le sol chez la femelle. Les poulardes de Pintades ont une Date Limite de Consommation de 3 semaines après abattage. La plupart des éleveurs (90 %) affirment faire le sexage des pintades, plus de 50 % des éleveurs le font à partir de 4 mois. La pintade s’élève facilement comme une poule. Il s’ajoute aussi des pertes d’oiseaux liées aux vols, maladies, prédation et accidents. Les excédents de mâles sont pour la plupart vendus et rarement consommés. Dans cette région, les pintades glanent leurs aliments dans les champs autour des concessions et ne rentrent dans la cour que deux à trois fois par jour pour s’abreuver. La nourriture doit être plus. Division de la production et de la santé animales de la FAO. Peu courante dans les basses-cours, elle s'élève pourtant comme les poules, avec quelques particularités. Commercialisation fin août Demandez nous conseil pour l'alimentation du chapon et son élevage. Cependant, 14 % des éleveurs procèdent à l’identification des sexes à 8 mois et 8 % à 3 mois. Ainsi, la pintade du Domaine présente des caractères organoleptiques très marqués, la note « sauvage » qui rappelle le gibier s’ équilibrant avec la finesse de sa chair. Il est ressorti des résultats de l’enquête que près de 25 % des éleveurs possèdent 10 à 15 pintades dans leur élevage alors que 5 % disposent d’un effectif compris entre 1 à 5 pintades. Les sources d’approvisionnement en eau sont dans l’ordre d’importance le puits, le forage et les mares d’eau. Accueil Sans Catégorie Pintade d’élevage bio (XXL)-17%. C’est donc le savoir-faire des éleveurs qui contribue à l’exploitation de cette ressource génétique naturelle qui abonde dans cette zone sèche sahélienne. David Verne, vente de volailles. Age de vente : 8 / 10 semaines; Poids adulte : 3,8 à 4,5 kg. Dans la plupart des pays en voie de développement, l’aviculture familiale occupe une place de choix dans la vie des populations rurales où le poulet local est menacé (Horman, 2004). La Région de l’Extrême-Nord constitue la zone de forte concentration de pintades (FAO, 2008). Du fait de l’absence des données techniques établies par les systèmes conventionnels de recherche et d’appui à l’élevage, la pintade locale est considérée comme une volaille non conventionnelle au Cameroun. Jean-Claude PERIQUET Un distributeur de boules de graisse sans danger pour les oiseaux L’habituation des pintades se fait par l’apport de compléments d’aliments constitués de quelques poignées de céréales généralement distribuées très tôt le matin. Cependant, la pintade demeure peu valorisée dans les programmes de mitigation des effets de changements des écosystèmes. Il est apparu souvent que les conflits avec les voisins et la difficulté à capturer les pintades vivantes sont aussi soulevées parmi les contraintes. Première évaluation du secteur avicole au Cameroun. Plus de 66 % d’éleveurs n’ont aucun problème à signaler quant à l’abreuvement des pintades. Une autre technique de capture de la pintade consiste à la droguer à l’aide de boissons locales alcoolisées, notamment la bière de mil ou maïs telle le « harki ». Ajoutez au panier Poser une question. Même s'ils font partie de l'écosystème du... Elle s’élève presque comme les coqs et poules, avec quelques différences cependant, car elle reste plus sauvage. Téléphone : (221) 33 867 10 58 Réalisation : Même s'ils font partie de l'écosystème du... Jardinage, vidéo, cuisine, bien-être, recevez la newsletter et les bons plans de Rustica chaque semaine, Il n'est pas toujours facile d'élever une pintade, cette volaille au caractère encore, L'élevage de dindons : tout ce qu'il faut savoir, 4 races de poules naines pour éleveurs débutants, Réussir l'élevage d'autruches dans la basse-cour, Se lancer dans l'élevage du faisan commun, Apprendre à élever des oies normandes : ce qu'il faut savoir, Un distributeur de boules de graisse sans danger pour les oiseaux, Accueillir les mésanges pour protéger les buis de la pyrale. Se débarrasser des rongeurs et taupes de manière efficace ... Élevage en liberté de Pintades du Domaine. La plupart des éleveurs (70 %) affirment posséder des abreuvoirs, lesquels sont faits de pots de terre ou des morceaux de canaris. Près de 95 % des oiseaux sont acquis à partir de l’incubation naturelle des œufs réalisée par les poules et les canes. Il existe quelques techniques de transport des pintades qui devraient être réajustées pour intégrer le bien-être animal. Les effets dramatiques des changements climatiques sont très visibles sur les systèmes agricoles et pastoraux qui dépendent largement des précipitations. Pensez à réserver car quantités limitées. A l’observation, les milieux secs et susceptibles de connaître des périodes de plus longues sécheresses abritent pourtant d’autres ressources animales déjà résilientes, et dont les mécanismes naturels pourraient être exploités aux fins de booster une approche plus durable. Félix MEUTCHIEYE & Francis DONGMO DJIOTSA, Département de Zootechnie, Université de Dschang/FASA, B.P. La pintade constitue une source de protéines animales et de revenus facilement mobilisables ; sa viande et ses œufs possèdent des caractéristiques organoleptiques et diététiques exceptionnelles. Le Bois d'Amont 01960 Saint André sur Vieux Jonc Tél : 04.74.52.80.56 Port : 06.08.21.70.17 Mail : contact@domainedelaperouse.com. © 2010-2020 Sofft Technologies | Mentions légales, Poulet de bresse au vin jaune et aux morilles. Amanda PETITGRAND. Au Domaine de la Pérouse, nous avons privilégié la production des pintades élevées en liberté selon le même cycle de vie que les poulardes : plus de 20 semaines de vie, alimentation identique, finition en épinettes, etc.. Nous choisissons aussi de vous proposer des femelles donc des « poulardes de pintades » car nous avons dégusté en comparaison et trouvé que ces poulardes sont plus intéressantes au niveau goût que les « chapons de pintades » très à la mode …. Aucune importance n’est accordée aux mangeoires et perchoirs alors que les nids sont faits à partir des morceaux de bois, de tissus ou pailles et de terres disposées juste pour accueillir une seule femelle. 50 en stock. Les piqûres de frelons sont réputées... Animaux : L’incubation naturelle et la conduite des pintadeaux sont majoritairement assurées par les poules et parfois par les pintades. Il a été noté que les autres sous-produits tels les fientes et les plumes ne sont que faiblement exploités. La vente est ainsi le moyen primordial de sortie des pintades sur pied et surtout des œufs ; la part de l’autoconsommation est comparable de celle des dons et du prestige. La végétation est constituée de steppe herbacée parsemée de quelques arbustes et de steppe épineuse dans la plaine et dans le massif. Quantity. Pour une demande de devis ou bien des informations complémentaires, contactez-nous par mail ou par téléphone. Afin d’assurer la pérennité de leur élevage, les œufs sont confiés aux poules qui s’avèrent être de meilleures couveuses et puis meneuses. Les poulardes de Pintades du Domaine sont disponibles toute l’année pour des poids de 1.8 kg à 2.8 kg. Les plumes des ailes de pintade sont taillées afin de les empêcher de voler. Mesures adaptées de la conduite de l’élevage de la pintade. / Potentialités et valeur ajoutée de la production de la pintade locale dans la (...). Courriel : contact@iedafrique.org, Engager les décideurs politiques dans la préservation de l’environnement, IED Afrique s’allie au REPES, Le Cadre de Réflexion et d’Action sur le Foncier (CRAFS) en table ronde sur les problématiques du foncier au Sénégal, Mission exploratoire dans le cadre du Projet Genre, Foncier et Redevabilité mis en œuvre par IED Afrique en partenariat avec l’Institut International pour l’Environnement et le Développement IIED, Atelier National de Lancement du Projet "Promouvoir l’Articulation entre le PSE et le Développement Local Résilient" (PAPDL). Il a paru utile de diagnostiquer le système de conduite pratiqué, d’évaluer les performances de production de la pintade et d’identifier les potentialités et les contraintes majeures de cette activité en zone soudano sahélienne. Cette situation est illustrée par le faible nombre relatif de travaux scientifiques consacrés sur celle-ci au Cameroun et son inexistence dans les programmes d’appui à l’aviculture semi-intensive. Ces œufs sont généralement achetés sur le marché et parfois chez des éleveurs. La vente est ainsi le moyen primordial de sortie des pintades sur pied et surtout des œufs ; la part de l’autoconsommation est comparable de celle des dons et du prestige. En effet, plus de 90 % des éleveurs ont choisi cet élevage pour la simple raison qu’il constitue une forme d’épargne et relativement facile à mener. Cependant, le prix d’une pintade peut être influencé par le poids et la couleur du plumage : les pintades de couleur blanche sont relativement plus chères et seraient facilement manipulable par l’humain, indiquent certains éleveurs. Quelques critères de sexage enregistrés sur la base de l’expérience empirique sont couramment pratiqués. Plusieurs contraintes expliqueraient la faible rentabilité actuelle de l’élevage des pintades. Venue d'Afrique, la pintade est une volaille élégante avec son plumage gris, parfois bleu, perlé de blanc. Environ 92 % des éleveurs sont satisfaits de cet élevage en raison de la rentabilité financière et des performances de reproduction dans un contexte de raréfaction des ressources alimentaires exigées par la volaille conventionnelle en général importée. 5.000 CFA 6.000 CFA. Texte : Afin de procéder à la levée des contraintes sus-identifiées, il est urgent d’intégrer un programme de formation des éleveurs, ce qui contribuerait à l’amélioration de sa productivité. 188, Dschang-Cameroun. L’élevage des pintades dans la zone soudano-sahélienne du Cameroun est un élevage de type extensif à exploitation familiale comme ailleurs (Sanfo et al., 2009). Quelques contraintes majeures et adaptations locales. / Publications Elle est exploitée dans un système divaguant peu productif (au plan économique) et ne fait l’objet d’aucun interdit. Afin de limiter les mortalités dues aux conditions climatiques souvent défavorables pendant la saison des pluies, les pintadeaux sont mis en claustration ainsi que la mère poule pendant au moins deux semaines à compter de la date d’éclosion. La viande et les œufs de la pintade sont très appréciés par la majorité de la population, car ils ne font l’objet d’aucun tabou. Dans la région de l’Extrême-Nord Cameroun, la pintade est élevée pour la reproduction (œufs et pintadeaux), la commercialisation, les dons, l’autoconsommation et le prestige. On peut noter : la forte mortalité des pintadeaux, la mauvaise aptitude de couvaison de la pintade femelle et un manque de connaissances techniques approfondies de cette activité. L’élevage des pintades est source de revenus pour plus de 95% des ménages qui vendent les pintades et principalement les œufs en cas de besoin d’argent et de vieillesse de l’oiseau. Pourtant cette traditionnelle région de basse-cour est réputée pour la notoriété de ses élevages de pigeons, canards ou pintades. C’est une activité qui est pratiquée par plus de 80 % des populations et qui se caractérise en termes de cheptel par des effectifs réduits généralement, associés aux autres espèces de volaille (poule, cane, oie, dinde, etc.) Par ailleurs, des indicateurs sur les capacités de cet oiseau à se développer dans les conditions sévères des régions sèches en font un potentiel candidat à la densification des moyens de satisfaction des besoins alimentaires, tout en concourant à la préservation de la biodiversité, notre avenir commun. FAO, 2008. Le mâle a généralement une crête plus importante et très haute que la femelle chez qui, cette crête est fuyante vers l’arrière. Celles-ci divaguent toute la journée et se perchent sur les arbres ou sur des toits autour des concessions à la tombée de la nuit. L’élevage villageois de la pintade est une activité pratiquée à 88,4 % par les hommes et à 11,6 % par les femmes. Leur chant puissant et caractéristique en font un animal de choix pour apporter de la vie dans un parc ou un jardin. Pintade d’élevage naturel. La Pintade élevée en liberté du Domaine de la Pérouse est une volaille mâture à la chair jaune, ferme et juteuse avec des saveurs alliant finesse et caractère sauvage. La pintade est également connue pour ces oeufs et sa chair. Pour communiquer avec ses oiseaux, l’éleveur utilise à chaque fois le même cri pour appeler. La chenille de la pyrale du buis ( Cydalima... Est-ce que les frelons européens sont dangereux ? toutes de races locales. Pour éviter que les oiseaux du jardin... Animaux : Toutefois, cette activité est accessible à tous groupes d’âges. Afin de remédier à ce problème, plus de 34 % des éleveurs soumettent leur cheptel à un traitement à base d’écorce et de feuille d’arbre connu localement sous l’appellation « cresedra » par voie buccale dans l’eau de boisson ; en plus de ce traitement, la pintade bénéficie occasionnellement d’un traitement antibiotique et parfois de vaccination (maladie du Newcastle) lorsque l’éleveur administre des traitements à ses poules ou canards ou autres volailles. / AGRIDAPE Dans cette région, l’élevage des pintades ou méléagriculture a un caractère extensif et de type exploitation familiale. Cependant, certains observent des symptômes tels que la diarrhée, l’écoulement nasal et buccal, la fatigue générale, le gonflement des pattes et la présence des parasites (poux, vers intestinaux). En somme, il est admis que les œufs avec le petit bout étroit et très pointu génèrent régulièrement les mâles alors que ceux avec le petit bout arrondi et peu pointu donnent les femelles. Accueil / Adaptation Basée sur les Ecosystèmes Il existe aussi d’autres espèces sauvages vivant en Afrique qui font d’excellents oiseaux de volière, moyennant un élevage difficile et délicat.
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