Ici également nous cultivons l’ananas, c’est donc un fruit que je connais bien. D’avance, merci beaucoup de votre réponse et de ces précieuses informations. Encore un peu. Si vous utilisez une planche à découper en plastique, posez-la sur un torchon pour éviter qu’elle glisse lorsque vous découperez le fruit. les phytobézoards ont un grand nombre d’origines possibles, comme on peut le lire ici : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2824590 C’est le seul fruit qui possède une couronne de feuilles à ses deux extrémités, reliées par un tige qui traverse le fruit : le fameux « coeur » de l’ananas, très fibreux. En effet on a une poignée (la couronne taillée) qui permet de travailler sans appuyer sur le fruit. Je vais vous livrer le secret philippin de l’ananas qui en jette. Welcome back. Dites-nous tout ! Prisonnier de L'Angkar, Ou, Qangkar Bhnaek Mnas Angkar a Les Yeux de L'Ananas book. Je viens d’appliquer cette jolie technique sur un petit ananas du… (vous l’aviez deviné) Costa Rica. Variante : si vous ne voulez pas que l’ananas soit parcouru d’entailles obliques, vous pouvez vous servir de la pointe du couteau pour retirer chaque œil individuellement. tu l’apprend a l’école ou dans les bon établissement comme moi a l’époque de bon souvenir mais stressant quand même au début ,mais le pire je crois c le poisson mal cuit comme la sole l’horreur . Bluffée je suis ! Bises, […] Comment préparer un ananas frais et en ôter les yeux facilement […], Aller à l’île Maurice pour savoir comment enlever facilement les yeux des ananas… mais pourquoi n’y ai-je pas pensé plus tôt . Merci je peux le voir sur youtube maintenant, Franchement j’y vois rien d’astucieux mais je trouve ça super joli ! Posez l'ananas debout, et découpez des bandes verticales de haut en bas pour enlever toute la peau tout autour. Alors au début du XVIème siècle, au moment au moment où la colonisation ibérique battait son plein, les Espagnols ont introduit le fruit en Asie. Si l’ananas produit beaucoup de jus qui coule sur votre planche à découper, essuyez-la avec un torchon propre pour empêcher le fruit de glisser pendant que vous le pelez. Ces jolis ananas ainsi pelés, il est très difficile de leur résister. La technique philippine permet de retirer tous ces vilains yeux sans faire de massacre. Fignolez en recoupant des bandes pour bien supprimer tous les "yeux" qui resteraient. Les sillons que vous laisserez en enlevant les yeux formeront un motif en spirale. Dans la nature, un ananas ressemble à la photo ci-dessous. Parce qu’accessoirement, si l’on a tendance à devenir accro à l’ananas, ses propriétés astringentes (c’est-à-dire qu’il dessèche les muqueuses) peuvent causer des aphtes en pagaille. Mais pas que. Certes, il y a l’épate. Le jus c’est une chose, mais c’est surtout la pulpe qui nous intéresse. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Et quand vous dites le marché central, vous parlez du «  »grand marché »? Beaucoup de variétés sauvages sont toxiques. Je me suis arrêté à « Mauritius » et j’ai gémi :'(, Je vous posterai la photo dès que possible, à Laurence, le lien direct est un peu plus haut dans les commentaires, Nicolas l’intérêt c’est de montrer la technique pas de faire une vidéo de 10 mn pour le fignolage, message reçu, ok, mais les clients….sont exigeants ! Jetez la peau ou ajoutez-la à votre compost. C'est l'heure d' enlever les yeux. A l’origine, cet étrange fruit multiple se trouvait en Amérique centrale. Couper les fruits de la passion en deux et en extraire les graines. Et une bouche sèche, mais sèche…. Y-a-t’il d’autres fruits à votre connaissance qui provoquent de semblables inconforts, voire des légumes? ce couteau à yeux trouvé au marché central de Saint Denis de l’île de La Réunion, L’ananas sera tout d’abord pelé, puis il faudra creuser des sillons en diagonale afin d’ôter tous les yeux…. Les yeux seront tous alignés sur des lignes diagonales qui parcourent l'ananas. Il existe aussi un genre de pince très pratique pour enlever les « yeux » de l’ananas. Sur ce tutoriel de 5 minutes vous allez apprendre de manière concise comment enlever les yeux rouges sur une photo grâce à l'outil oeil rouge de photoshop.Musique : Artner - Translation______________________Description chaîne____________________________Sur cette chaîne vous trouverez des tutoriels de qualité pour apprendre, de manière concise, ce dont vous aurez besoin pour mener à bien vos projets.Le concept de cette chaîne est simple : tous les tutos sont d'une durée de 5 minutes maximum afin d'optimiser votre temps.N'hésitez pas à me demander, dans les commentaires, des sujets que vous souhaiteriez que je traite à l'avenir. Merci pour la vidéo et le tips du tabasco, j’essayerais. qu’est -ce qu’ils recèlent de toxique ? Déjà, c’est ingénieux. Alors maintenant, vous êtes parés, vous pouvez y aller. To create our... To see what your friends thought of this book, Prisonnier de L'Angkar, Ou, Qangkar Bhnaek Mnas "Angkar a Les Yeux de L'Ananas". : Cet appareil me permet symboliquement, d' enlever les yeux des autres alors j'ai une variété d'yeux à utiliser pour mes autres sculptures. Bravo!!! Hora de sacar esos ojos de sus órbitas, larguirucho. Elle s’exporte relativement bien, mais surtout en conserves. Il ne vous reste plus qu’à trancher l’ananas et à le déguster…, Je vends ce petit couteau en provenance de l’île de La Réunion au prix de 8€, si vous êtes intéressé, envoyez-moi un message à silviaencuisine@gmail.com, CLIQUEZ ICI POUR ACHETER CE COUTEAU SUR EBAY. Étape 6 - 1 min. Bonjour Claude, Parce qu’ils voulaient toujours plus d’ananas. Oui, ça commence fort. Servez-vous d’un couteau de cuisine aiguisé ou d’un couteau à pain cranté pour ôter cette partie. Vous pouvez le jeter ou couper la chair qui se trouve entre les yeux et la garder. Cet article a été consulté 7 725 fois. C’est aussi le craquant et le plaisir de l’œil ! Ensuite un ananas, c’est une exception de la nature. (enceinte je ne mange que ça en ce moment ^^). Pour vous aider sur le fonctionnement du blog, visitez la rubrique : FAQ (les questions fréquemment posées). Il y a 12 références citées dans cet article, elles se trouvent au bas de la page. https://www.ebay.fr/itm/253330655410 Mais au grand marché ils doivent aussi le vendre . Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs et à la propriété intellectuelle. Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Merci pour l’astuce ! Il peut être très satisfaisant de peler un bon ananas mûr. Il y a plusieurs façon d'ôter les yeux de l'ananas celle-ci est de loin la plus simple. Au cutter, j’ai préféré un couteau de cuisine bien affûté et je ne suis pas mécontent du tout du résultat ! j’ai trouvé ce couteau (à moins de 5€ il me semble) au petit marché de Saint Denis, à l’angle de la rue Sainte-Anne et de la rue des Limites… Alexandre, j’ai fait la même chose l’autre jour avec un ananas du Costa Rica moi aussi, et effectivement, c’est un peu plus dur, et pas seulement à cause de la taille. Silviaencuisine. Si on abuse de ce coeur, on peut développer des bézoards (gardez ce mot en tête pour votre prochain Scrabble), des amas fibreux qui encombrent le système digestif. Dans leur seule colonie, les Philippines. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. https://www.youtube.com/watch?v=gQvA_3yHg3o, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, Charlieu (Loire), petite cité de caractère. Le roi du bézoard reste le kaki, et une simple consommation de Coca-Cola peut suffire à dissoudre ces amas fibreux ! La méthode est simple, mais il fallait y penser. Je suis désormais prêt à affronter le grand ananas et de lui présenter mes amis ! Merci pour cette vidéo qui nous fait partir loin, loin… ! Vous pouvez les laisser dans le fruit, mais ils seront piquants et désagréables à manger. Mais comme peut être certains d’entre vous, je trouve qu’il est un peu fastidieux et long d’ôter les yeux, (les petits poins marrons) qui restent après avoir pelé l’ananas à vif.. Voici comment enlever les yeux facilement et plus rapidement qu’avec un couteau. Bonjour Aurélie, Et si j’y arrive vous y arriverez aussi ! Consommez-la donc avec modération. Merci par avance! Mais comme peut être certains d’entre vous, je trouve qu’il est un peu fastidieux et long d’ôter les yeux, (les petits poins marrons) qui restent après avoir pelé l’ananas à vif. Sur l’île Maurice il se consomme souvent soit avec du sel, soit avec du piment en purée (ou du Tabasco). Cette technique pour savoir comment enlever les cernes noirs sous les yeux naturellement est archi-connue et bonne nouvelle, elle est aussi redoutablement efficace. Et absolument tous les ananas quels qu’ils soient, sauvages ou non, sont dangereux à la consommation tant qu’ils ne sont pas mûrs. Je serai curieuse de savoir comment vous le préparez autrement…il faut aussi rajouter qu’on coupe en quatre l’ananas et on le prend dans la main et on le mange comme s’ il s’ agissait d’une glace. Ensuite à vous de couper l’ananas pour le déguster. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Avec de la poudre de piment aussi, c’est excellent (comme avec les mangues/ Papayes verte)…;), Très bizarre – Voici le lien direct https://www.youtube.com/watch?v=gQvA_3yHg3o. Votre article est très juste, félicitation!! On peut aussi les acheter entiers, mais franchement, regardez-moi ça si c’est beau. Afin de préserver la chair et d’ôter les yeux de l’ananas, les Réunionnais et les Mauriciens utilisent une technique très particulière: Cela pourrait sembler très difficile à faire, mais sans expérience ni entraînement on peut arriver à un résultat plus que correct. Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite. On procède de la même manière en Martinique, où je réside. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. L'ananas doit être bien jaune. There are no discussion topics on this book yet. J’ai appris cette technique à l’atelier des chefs à Bordeaux, c’est une super astuce qui redonne envie d’acheter des ananas frais ! http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2824590. Et cela vaut si vous êtes un homme aussi. Isabelle de Castelnau a écrit le 29 mai 2014, christobal girondão a écrit le 22 janvier 2017, PAPILLES ET PUPILLES a écrit le 27 mai 2014, Aurély Bourcellier a écrit le 27 mai 2014, Isabelle Garrivier a écrit le 27 mai 2014, Hélène Elharrar Marciano a écrit le 27 mai 2014, Karen C. Le Calvez a écrit le 27 mai 2014, Claude-marie Masseaux Fortain a écrit le 28 mai 2014, SoNath Shaikh Dalleau a écrit le 28 mai 2014, PAPILLES ET PUPILLES a écrit le 28 mai 2014, Nicolas Bruant-Hec a écrit le 28 mai 2014, Laurence Guerraz-Angot a écrit le 28 mai 2014, Karen C. Le Calvez a écrit le 28 mai 2014, Gisèle Seuillot-Pagès a écrit le 28 mai 2014, Comment ôter facilement les grains d’une grenade en video. D’ailleurs, des variétés, il y en a beaucoup. Vos convives seront muets d’admiration. Vous pouvez la faire juste en dessous ou au-dessous de ces yeux. Si vous voulez des triangles, découpez chaque quartier en tranches de l’épaisseur souhaitée dans le sens de la largeur. Si c’est un petit, il coûtera environ 20 pesos la pièce, soit 30 centimes d’euros. Retirez une autre série d’yeux en dessous de ceux que vous venez d’ôter. Déjà l’ananas, c’est un fruit multiple. Continuez de faire des incisions obliques le long des rangées d’yeux en faisant tout le tour de l’ananas. Les couleurs et les tailles sont variées. J’ai eu l’occasion de passer quelques mois aux Philippines et ce site me permet de me remémorer de supers souvenirs, merci ! c’est aussi rapide. Vous voyez les fameux yeux de l’ananas, ces points marrons et poilus qui parsèment son écorce et nous causent bien du mal à l’épluchage ? L'équipe de gestion du contenu de wikiHow examine soigneusement le travail de l'équipe éditoriale afin de s'assurer que chaque article est en conformité avec nos standards de haute qualité. Start by marking “Prisonnier de L'Angkar, Ou, Qangkar Bhnaek Mnas "Angkar a Les Yeux de L'Ananas"” as Want to Read: Error rating book. Françaises, Français, n’ayez pas peur. Les bézoards dont vous parlez pour les ananas sont-ils le même phénomène que celui que vous mentionnez à propos de la consommation de kakis? Comme les boules de poils que les chats finissent par former malgré eux en faisant leur toilette. C'est promis, chez Papilles et Pupilles, on échange, on cuisine, on partage, on rit, et le tout toujours dans la bonne humeur. Refresh and try again. Tous ces yeux sont globalement situés à distance égale. Bon, venons-en aux faits. D’abord parce qu’on ne fait pas juter le fruit à outrance en cassant les fibres et en appuyant dessus. En même temps, avec l’autre main, celle qui tranche, on suit on tracé qui ne contredit pas les fibres de la pulpe. Je cours acheter un ananas !!!!! Les Mayas utilisaient aussi la papaye pour interrompre les grossesses. Et c’est là que la technique philippine est efficace : les sillons faisant exactement la largeur d’un oeil, on ne retire qu’un minimum de pulpe. Comme les fruits sont cueillis verts et murissent en cale, et comme il ne s’agit pas des mêmes variétés (les ananas produits pour l’exportation sont toujours des variétés moins fragiles), ils ont une texture assez différente, moins croquante, plus fibreuse que ceux que j’ai pu manger aux Philippines. Apparemment, toute cure de vitamine C carabinée a cet effet. Là-bas, ces fruits poussent avec une facilité déconcertante. #Juliette Dubois je te conseille de goûter le citron vert avec du sel.. (sans tequila bien sûr)… j’en suis sûr que tu aimeras.. les femmes enceintes adorent!!.. Vous allez avoir de quoi briller dans les dîners mondains. Copyright © 2020 Silvia en Cuisine.... Tous droits réservés. L’indétrônable roi des exportations d’ananas frais reste le Costa Rica, même si production est bien moindre que celle des Philippines. merci pour cet article, je cherchais justement à retriuver cette technique que j’avais vu lors de l’ascension du Rinjani en Indonésie!! J’ai tourné cette vidéo la semaine dernière à l’île Maurice, au Long Beach Hôtel. Les ananas que l’on voit dans le commerce gardent leur couronne supérieure, mais sont débarrassés de celle du bas. C’est vache mais facile à faire! We’d love your help. Je suis de la Côte-d’Ivoire. Le secret philippin pour un ananas très chic. Vous pouvez la poser au centre d’un plateau et l’entourer de morceaux d’ananas et d’autres fruits frais. Regardez bien le fruit. car étant débile, très gourmand, et maladroit, vous risquez de manger des larves de mouches c’est vous qui voyez :p, ça ne marche que pour les ananas victoria car dans les cayennes lisses le centre ne se mange pas … . J’adore les ananas frais. Ça remonte loin, Bonjour Je viens de la rajouter, elle avait sauté. Succès immédiat. Découpez un sillon en V le long de chaque diagonale pour enlever les yeux. Be the first to ask a question about Prisonnier de L'Angkar, Ou, Qangkar Bhnaek Mnas "Angkar a Les Yeux de L'Ananas". 7 - L'opération terminée, tranchez l'ananas en deux. oui, c’est ainsi qu’ils sont vendus sur le bord des routes à Maurice ou la Réunion, mais il faut un bon « sabre » pour faire ça !!!! Et les petits lutins de Papilles & Pupilles Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Conseil : étant donné que l’ananas est courbé en haut et en bas, suivez sa courbure naturelle en coupant la peau. Grace à toi, j’ai appris que les ananas ne poussaient pas dans les arbres. Bénédicte. Découper l’ananas de façon à ce qu’il entre dans le récipient choisi. merci . Lui, je l’ai trouvé en Indonésie, sur le bord de la route. This book is not yet featured on Listopia. Contacter AnneS'inscrire au flux RSS Découpez un sillon en V le long de chaque diagonale pour enlever les yeux. Need another excuse to treat yourself to a new book this week? par gourmandise, Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi. Étape 5 - 3 min. Ce qui transparaît dans votre blog, c’est que la cuisine, ce n’est pas seulement le goût et l’odorat. Un ingrédient dans votre frigo ? Peler l'ananas à l'aide d'un couteau-scie et tailler des stries pour enlever les "yeux" qui restent dans le fruit. Le fait d’avoir un petit ananas ne m’a pas aidé, car l’intervalle entre les yeux est plus petit, mais avec un peu d’attention, ça fonctionne bien. Pas uniquement à l'île Maurice à l'île de la Réunion aussi , Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Ce sont les restes des fleurs. Une fois que toute l’écorce a été prélevée, il reste un problème : ces fameux yeux, ces petits fleurs devenues fruit. Inciser la chair et insérer des étoiles de badiane en les laissant apparentes. Rien que parmi les principaux cultivars destinés à la consommation, le poids des fruits à maturité s’échelonne de 400 grammes à plus de 10 kilos, et passe du rouge vif au blanc le plus pur. On ne peut pas les laisser en se disant que ce n’est pas grave. Ensuite un ananas, c’est une exception de la nature. 8 - Profitez en pour repérer d'éventuelles parties à ôter parce que trop mures. Elle n’apparait pas sur le blog? Alors patiemment, ma petite dame de San Andres incise la chair du fruit, toujours avec son cutteur, traçant des sillons en diagonale, des deux côtés de chaque oeil. je viens d’ajouter dans l’article un lien vers eBay où pourrez trouver ce petit couteau artisanal en provenance de La Réunion: Pelons cet ananas. Pour les anciens du métier en salle. Merci . Cet article a été rédigé avec la collaboration de nos éditeurs(trices) et chercheurs(euses) qualifiés(es) pour garantir l'exactitude et l'exhaustivité du contenu. Oui, ça commence fort. Me suivre aussi sur : Copyright - Mentions légales - Annonceurs, Tous les éléments du blog Papilles & Pupilles (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Bon Appétit! Mais ce que j’aime avec cette technique, c’est que même si on se loupe un peu et que le résultat n’est pas parfait, tout le monde est épaté . Sur ce tutoriel de 5 minutes vous allez apprendre de manière concise comment enlever les yeux rouges sur une photo grâce à l'outil oeil rouge de photoshop. non pas avec un couteau à lame simple mais avec ce petit objet. , Pas de video ni en haut ni en bas ni nul part …, Ketty Leperlier Karen C. Le Calvez même le lien direct sur youtube qui est plus haut dans les commentaires ? Mais certains font plusieurs kilos, donc le prix peut grimper. L’extrémité que vous placez en bas n’a pas d’importance. Ce sont les restes des fleurs. Attention quand même à deux trois trucs : si dans la nature (peut-être vous arrive-t-il de vous balader dans la jungle, sait-on jamais) vous trouvez un ananas, du calme, ne sortez pas frénétiquement votre cutter pour faire comme la dame. Mettez le Français moyen devant un ananas. Je ne vois pas du tout à quoi cela ressemble ? : Je dois lui enlever les yeux pour que son âme me trouve pas. Essayez de retirer une bande d’environ 5 mm d’épaisseur pour conserver un maximum de chair. Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par e-mail. Après avoir retiré le haut et le bas, coupez simplement la peau épaisse, enlevez les yeux et dégustez le fruit frais. Simple à mettre en œuvre, il vous suffira de poser délicatement sur vos paupières deux tranches de concombre sur vos yeux. Et l’ananas piston, vous connaissez? Il peut être facile à peler si vous avez un peu de patience et de minutie. Aiguisez les couteaux, devenez un artiste de l’ananas, invitez vos amis et servez-leur cette merveille en jetant négligemment çà et là des anecdotes. Bon, allons l’aider, il a l’air perdu – enfin, s’il n’a pas fait un carnage. Cette technique donne certes un résultat très joli, mais elle est surtout géniale car elle permet une perte minimum de masse sur le fruit. Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Aux Philippines aussi. enfin, avec un couteau plus petit, puis on enlevait moins de fruit!!!! Éplucher l’ananas sans oubllier d’enlever les yeux. Chère Bénédicte, Vous perdrez un peu plus de la chair savoureuse de l'ananas en enlevant les yeux de cette façon, mais cela prend beaucoup moins de temps que si vous aviez voulu enlever les yeux un par un. La chair sera beaucoup plus savoureuse et juteuse que si vous achetiez de l’ananas en boite et vous pourrez choisir la façon de découper les morceaux. Ils sont vendus à la pièce, dans la rue, déjà pelés et prêts à être dégustés. Et effectivement, les ananas sont très présents dans tout le pays. Si c’est le cas, je ne sais pas quoi vous dire bonjour , ou peut-on trouver en métropole (suis de Lyon , Rhone) ce couteau pour enlever les yeux d’ananas . Vous laisserez ainsi une plus grande partie de la chair intacte, mais ce sera plus long. Les diagonales partent du haut du fruit vers le bas. Karen C. tu trouveras le lien direct un peu plus haut dans les commentaires, SoNath Shaikh Dalleau merci je ne connais pas du tout – je vais chercher sur Google. La plupart des ananas philippins finissent donc en conserves ou sont destinés à un commerce local. Je me souviens aussi de ma surprise quand j’y ai découvert un tout petit ananas perché sur sa tige dans une haie, je n’avais pas la moindre idée de la plante donnant ce fruit ! Super technique de préparation de l’ananas ! Il y a la même chose sur les fruits du mûrier platane, ou sur les fraises : ce sont aussi des fruits multiples. Il est à présent pelé, mais vous verrez des yeux durs et pointus sur toute sa surface. L’ananas sera tout d’abord pelé, puis il faudra creuser des sillons en diagonale afin d’ôter tous les yeux…. Passez de bonnes Fêtes de fin d’Année, Retirez une autre série d’yeux en dessous de ceux que vous venez d’ôter. Just a moment while we sign you in to your Goodreads account. Il n’était pas peu fier, Cristoforo, il a ramené son ananas en Espagne, et tout le monde était très content. Les sillons que vous laisserez en enlevant les yeux formeront un motif en spirale. Et tant qu’on y est, on va regarder plus en détails ce fruit que nous connaissons très mal. Ou celles que les chouettes développent à partir des parties indigestes des rongeurs dont elles se nourrissent. Read reviews from world’s largest community for readers. Que de bons souvenirs …. : Tengo que arrancarle los ojos para que su alma no me encuentre. January 1st 1993 Ananas Victoria uniquement à l'ile Maurice. Utiliser une cuillère à lever (numéro 10 ou 12 selon la taille des yeux à éliminer). Hum, il me semble qu’on a toujours fait comme ça, nous à l’école hôtelière! J ‘y ai fait une cure d’ananas frais dépouillés de leurs yeux ainsi, Jessie Delavida dans les commentaires un peu plus haut, tu as le lien direct, Super j’adore l’ananas, je viens d’en acheter 2 pour jeudi, j’ai du monde. Enlever les yeux de l’ananas © QG Cette technique donne certes un résultat très joli, mais elle est surtout géniale car elle permet une perte minimum de masse sur le fruit. Ou un lien sur Google ? We've got you covered with the buzziest new releases of the day. (Ça ressemble à une grosse pince à épiler) A la Reunion je l’ai trouvé la plantation Melissa de St Benoit. Tout ce qui est entre les sillons reste intact. Merci Camille ! Les yeux seront tous alignés sur des lignes diagonales qui parcourent l'ananas. Bonjour, Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. C’est-à-dire qu’avant le fruit, il y avait plusieurs fleurs, qui n’ont formé qu’un seul fruit. En plus, la vidéo est coupée!!! Vous voyez les fameux yeux de l’ananas, ces points marrons et poilus qui parsèment son écorce et nous causent bien du mal à l’épluchage ? Je l’ai coupée à la fin, évidemment :p. En Chine, la plupart des vendeurs d’ananas ont un couteau spécial en « v » permettant de faire l’opération en un temps record. Conseil : si vous voulez utiliser la couronne pour décorer un plateau de fruits, mettez-la de côté. J’avais déjà vu un ananas traité de cette façon, mais je n’avais pas idée du coup de main pour arriver à ce résultat. Attendez un peu. Mais merci d’avoir filmé cette astuce, cela évite des explications compliquées. trouveront la meilleure recette Ma belle-sœur (d’origine vietnamienne) le prépare aussi ainsi et il faut voir à quelle vitesse! En navigant sur notre site, vous acceptez notre, {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/54\/Peel-a-Pineapple-Step-2.jpg\/v4-460px-Peel-a-Pineapple-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/54\/Peel-a-Pineapple-Step-2.jpg\/v4-728px-Peel-a-Pineapple-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":"728","bigHeight":"485","licensing":"
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